ঢাকা, মঙ্গলবার, ২৮ জানুয়ারি ২০২০ | ১৪ই মাঘ, ১৪২৬ বঙ্গাব্দ

আতিকের ইশতেহার অনুষ্ঠানে মির্জা ফখরুল-তাবিথকে আমন্ত্রণ

ঢাকা উত্তর সিটি কর্পোরেশন (ডিএনসিসি) নির্বাচনে আওয়ামী লীগের মেয়রপ্রার্থী আতিকুল ইসলামের ইশতেহার ঘোষণা অনুষ্ঠানে বিএনপির মহাসচিব মির্জা ফখরুল ইসলাম আলমগীর ও ধানের শীষের মেয়রপ্রার্থী...
আসলো অ্যান্টিবায়োটিকের বিকল্পঃ যবিপ্রবি গবেষকদের সাফল্য | অ্যান্টিবায়োটিকের জন্য আমরা যারা পোলট্রি মুরগির মাংস খাওয়া ছেড়েই দিয়েছি, তাদের জন্য সুখবর দিয়েছেন যশোর বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের (যবিপ্রবি) গবেষকরা।পোলট্রি মুরগির জন্য অ্যান্টিবায়োটিকের বিকল্প হিসেবে একটি প্রোবায়োটিক উদ্ভাবন করেছেন যবিপ্রবি গবেষকরা। তারা মাঠ পর্যায়ে সফল পরীক্ষার মাধ্যমে ইতিমধ্যে তারা প্রমাণ করতে পেরেছে যে তাদের উদ্ভাবনকৃত প্রোবায়োটিক অধিক কার্যকর, লাভজনক, স্বাস্থ্যসম্মত ও পরিবেশবান্ধব। যবিপ্রবি গবেষকের দলটি জানিয়েছেন, অ্যান্টিবায়োটিক মুরগির অন্ত্রে থাকা সকল ধরনের জীবাণু মেরে ফেলবে। এ কারণে ক্ষতিকর জীবাণুর সঙ্গে উপকারী জীবাণুও মারা যায় এবং মুরগির বৃদ্ধি কমে যায়। এ ছাড়া অ্যান্টিবায়োটিকের মাত্রাতিরিক্ত ব্যবহার মানুষের স্বাস্থ্যের জন্যও ঝুঁকিপূর্ণ। বিপরীতে প্রোবায়োটিক ব্যবহারে কেবল ক্ষতিকর ব্যাকটেরিয়ার সংখ্যা কমে, মুরগির মৃত্যুহার কমে, কম খাবার দেওয়ার পরও ওজন দেড় গুণ বেশি বৃদ্ধি পায়। এর ব্যবহারে মুরগির রক্তে হিমোগ্লোবিনের পরিমাণ এবং রোগপ্রতিরোধী কোষের সংখ্যা বেশি হয়, খারাপ কলেস্টেরল ও গ্লুকোজের পরিমাণ কমে যায়। ফলে ডায়াবেটিস আক্রান্তদের জন্য এ মুরগির মাংস উপকারী হয়। যবিপ্রবি গবেষক দলটি জানিয়েছেন, তারা গবেষণায় দেখেছেন অ্যান্টিবায়োটিক ব্যবহার ছাড়াও মুরগি পালন সম্ভব এবং অধিক লাভজনক। তাদের উদ্ভাবিত নতুন এই প্রোবায়োটিক দেশের পোলট্রি শিল্পে ব্যবহার করলে খামারি ও ভোক্তা লাভবান হবেন। মাঠ পর্যায়ে পরীক্ষায় সাফল্য আসার পর রবিবার যবিপ্রবির প্রশাসনিক ভবনের সম্মেলন কক্ষে ক্যাম্পাসের আশপাশের গ্রামের পোলট্রি খামারিদের সামনে গবেষক দলটি অ্যান্টিবায়োটিক ও প্রোবায়োটিক ব্যবহারের তুলনামূলক চিত্র তুলে ধরেন। এ সময় সেখানে উপাচার্য অধ্যাপক ড. মো. আনোয়ার হোসেন উপস্থিত ছিলেন। অনুষ্ঠানে জানানো হয়, বাংলাদেশ বিজ্ঞান একাডেমি ও আমেরিকার কৃষি বিভাগের আর্থিক সহায়তায় যবিপ্রবির অণুজীববিজ্ঞান বিভাগের চেয়ারম্যান অধ্যাপক ড. মো. ইকবাল কবীর জাহিদের নেতৃত্বে নতুন এই প্রোবায়োটিক উদ্ভাবন করা হয়েছে। গবেষক দলে আরও ছিলেন একই বিভাগের সহকারী অধ্যাপক প্রভাস চন্দ্র রায়, প্রভাষক শোভন লাল সরকার ও নাইজেরিয়ার নাগরিক পিএইচডি শিক্ষার্থী রিন ক্রিস্টোফার রুবেন। এ উদ্ভাবনের বিষয়ে আন্তর্জাতিক বেশ কয়েকটি বিজ্ঞান সাময়িকীতে তাদের গবেষণাপত্রও প্রকাশিত হয়েছে। ভারতের একটি ওষুধ কোম্পানি পোলট্রি শিল্পের জন্য প্রোবায়োটিক বাজারজাত করে। কিন্তু বাংলাদেশের ওষুধ কোম্পানিগুলো ওই প্রোবায়োটিক দিয়ে কোনো ওষুধ বাজারজাত করে না। গবেষক দলটি জানান, তাদের গবেষণার ফল ও পদ্ধতি ব্যবহার করে বাংলাদেশের ওষুধ কোম্পানিগুলো প্রোবায়োটিক উৎপাদন করে তা বাজারজাত করতে পারবে। দেশের বৃহত্তর স্বার্থে পোলট্রি শিল্পের বিকাশে দেশীয় প্রযুক্তি ব্যবহারে ওষুধ কোম্পানিগুলোকে এগিয়ে আসার আহ্বান জানিয়েছেন গবেষক দলটি। স্টাফ : সৈয়দ হৃদয়

মুরগির অ্যান্টিবায়োটিকের সাফল্য

অ্যান্টিবায়োটিকের জন্য আমরা যারা পোলট্রি মুরগির মাংস খাওয়া ছেড়েই দিয়েছি, তাদের জন্য সুখবর দিয়েছেন যশোর বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয়ের (যবিপ্রবি) গবেষকরা।পোলট্রি মুরগির জন্য অ্যান্টিবায়োটিকের বিকল্প হিসেবে...

নৈরাজ্যের নাম সিএনজি অটোরিকশা

একসময় ঢাকা শহরে সাধারণ মানুষের চলাচলের জন্য বাস, রিকশা ও অটোরিকশা ছিল প্রধান যানবাহন। সাম্প্রতিক সময়ে এ তালিকায় উবার ও পাঠাও যুক্ত হওয়ায় জনগণের...

মিরপুরে নিজের রাইফেল দিয়ে পুলিশের আত্মহত্যা

রাজধানীর মিরপুর পুলিশলাইনে নিজের রাইফেল দিয়ে এক পুলিশ সদস্য আত্মহত্যা করেছেন। আত্মঘাতী আবদুল কুদ্দুস মিরপুর-১৪ নম্বর পুলিশ লাইনে নায়েক হিসেবে কর্মরত ছিলেন। তাৎক্ষণিকভাবে তার আত্মহত্যার কারণ...

সিটি নির্বাচনে লেমিনেটিং করা পোস্টার লাগানোর ওপর হাইকোর্টের নিষেধাজ্ঞা

সিটি নির্বাচনে আজ থেকে প্রার্থীদের লেমিনেটিং পোস্টার লাগানোর ওপর নিষেধাজ্ঞা দিয়েছে হাই কোর্ট। একইসঙ্গে লেমিনেটিং পোস্টার উৎপাদন বন্ধে কার্যকর পদক্ষেপ নিতে সিটি করপোরেশন ও নির্বাচন...

দক্ষিণ এশিয়ায় আমরাই প্রথম ই-পাসপোর্ট শুরু করলাম: প্রধানমন্ত্রী

প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, মুজিববর্ষের প্রথম উপহার ইলেকট্রনিক পাসপোর্ট (ই-পাসপোর্ট)। অতীতের ন্যায় আর গলাকাটা পাসপোর্ট হবে না। ফলে মানুষ আর ধোঁকায় পড়বে না। দক্ষিণ...

নির্বাচন কমিশনের প্রশ্নবিদ্ধ ভূমিকায় জাতি হতাশ : তা‌বিথ

ঢাকা উত্তর সি‌টি কর‌পোরশ‌নের বিএন‌পির মেয়র প্রার্থী তা‌বিথ আউয়াল ব‌লে‌ছেন, নির্বাচন ক‌মিশ‌নের কতটুকু নির‌পেক্ষ কাজ কর‌ছে তা দেখার বিষয়। তাদের প্রশ্নবিদ্ধ ভূমিকায় জাতি হতাশ। গতকাল‌কে...

মুজিববর্ষের প্রথম উপহার ই-পাসপোর্ট : প্রধানমন্ত্রী

প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা বলেছেন, জাতির জনক মুজিববর্ষের প্রথম উপহার ইলেকট্রনিক পাসপোর্ট (ই-পাসপোর্ট)। অতীতের ন্যায় আর গলাকাটা পাসপোর্ট হবে না। ফলে মানুষ আর ধোঁকায় পড়বে...

ই-পাসপোর্টের যুগে বাংলাদেশ

বর্তমান ক্ষমতাসীন দল আওয়ামী লীগ টানা তৃতীয় মেয়াদে সরকারে। ডিজিটাল প্রযুক্তি কাজে লাগিয়ে ২০২১ সালের মধ্যে ক্ষুধা ও দারিদ্র্যমুক্ত ‘ডিজিটাল বাংলাদেশ’ প্রতিষ্ঠা করা আওয়ামী...

ই-পাসপোর্ট পাবেন কত দিনে?

ই-পাসপোর্টের বিতরণ কার্যক্রম শুরু হচ্ছে আজ (বুধবার) থেকে। প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা প্রধান অতিথি হিসেবে আনুষ্ঠানিকভাবে ই-পাসপোর্টের উদ্বোধন করবেন। প্রাথমিকভাবে আগারগাঁও, যাত্রাবাড়ী ও উত্তরা পাসপোর্ট...

রাজধানীর গেন্ডারিয়া রেলওয়ে স্টেশনে পাওয়া গেলো অজানা রহস্যময় একটি বস্তা।

https://youtu.be/Sl11A5Nhphk রাজধানীর গেন্ডারিয়া রেলওয়ে স্টেশনে এসে থামে একটি ট্রেন আর তার পিছনে পাওয়া জায় দড়ি দিয়ে শক্ত করে বাঁধা রহস্যময় একটা বস্তা, যা থেকে...

প্যানেল দেখে নয়, জবি শিক্ষক সমিতি নির্বাচনে প্রার্থীর যোগ্যতা দেখেই ভোট দিবে ভোটাররা

জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয় (জবি) শিক্ষক সমিতির কার্যনির্বাহী পরিষদ নির্বাচন অনুষ্ঠিত হবে মঙ্গলবার। জগন্নাথ বিশ্ববিদ্যালয়ে (জবি) বিগত কয়েকবছর ধরেই আওয়ামীপন্থী শিক্ষকদের একক আধিপত্য বিরাজ করছে। অপরদিকে...

নাগরপুরের ধুবড়িয়া সেফাতুল্লা উচ্চ বিদ্যালয়ের ১০৩তম বার্ষিক ক্রীড়া প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত

টাঙ্গাইলের নাগরপুর উপজেলার শতবর্ষীয় বিদ্যাপীঠ ধুবড়িয়া সেফাতুল্লা উচ্চ বিদ্যালয়ে বার্ষিক ক্রীড়া প্রতিযোগিতা অনুষ্ঠিত। ২৭ জানুয়ারী ২০২০ সোমবার সকাল থেকে বিকেল পর্যন্ত বিদ্যালয় মাঠে ১০৩তম বার্ষিক...

বাঁধাকপির চাপা পিঠা তৈরির রেসিপি

শীতের সবজি বাঁধাকপি। বিভিন্নরকম উপকারী উপাদান এতে বিদ্যমান। বাঁধাকপি খাওয়া যায় নানাভাবে। রান্না করে বলুন কিংবা সালাদ, স্বাদে বরাবরই অনন্য। আজ চলুন জেনে নেয়া...

নাগরপুরে ছাত্রদলের মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত

টাঙ্গাইলের নাগরপুর উপজেলা কলেজ ছাত্রদলের উদ্যোগে এক মতবিনিময় সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। আজ রবিবার ২৬ জানুয়ারি ২০২০ ইং সকালে উপজেলা বিএনপি এর দলীয় কার্যালয়ে এ মতবিনিময়...